Detalhe da pesquisa
1.
Drying, Physical, Nutritional and Bioactive Characteristics of Apple Peel Flour Subjected to Blanching and Ultrasound Pretreatments.
Plant Foods Hum Nutr
; 78(4): 704-709, 2023 Dec.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-37804441
2.
Impact of Foam-Mat Drying on Plant-Based Foods Bioactive Compounds: a Review.
Plant Foods Hum Nutr
; 76(2): 153-160, 2021 Jun.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-34052949
3.
Direct acidification of requeijão cremoso model by lactobionic acid: physical, chemical and antimicrobial effects.
J Food Sci Technol
; 58(2): 660-671, 2021 Feb.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-33568860
4.
Effects of freezing and the cryoprotectant lactobionic acid in the structure of GlnK protein evaluated by circular dichroism (CD) and isothermal titration calorimetry (ITC).
J Food Sci Technol
; 54(1): 236-243, 2017 Jan.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-28242921
5.
Linking geographical origin with nutritional, mineral, and visual proprieties of pinhão (Araucaria angustifolia seed) from the south of Brazil.
J Food Sci
; 87(10): 4738-4750, 2022 Oct.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-36101022
6.
Effects of Fundamental Frequency, Vocal Intensity, Sample Duration, and Vowel Context in Cepstral and Spectral Measures of Dysphonic Voices.
J Speech Lang Hear Res
; 63(5): 1326-1339, 2020 05 22.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-32348195
7.
Distúrbio de Voz Relacionado ao Trabalho: um olhar sobre o passado, o presente e o futuro / Work-Related Voice Disorder: a look at the past, present, and future
Rev. bras. saúde ocup
; 49: edcinq9, 2024. tab, graf
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1529977
8.
Lactobionic Acid as a Potential Food Ingredient: Recent Studies and Applications.
J Food Sci
; 84(7): 1672-1681, 2019 Jul.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-31237977
9.
Teachers' work and health in Brazil: thoughts on the history of research, strides, and challenges. / Trabalho e saúde de professoras e professores no Brasil: reflexões sobre trajetórias das investigações, avanços e desafios.
Cad Saude Publica
; 35Suppl 1(Suppl 1): e00087318, 2019 05 30.
Artigo
em Inglês, Português
| MEDLINE | ID: mdl-31166380
10.
Vocal warm-up and cool-down in teachers: a quasi-experimental controlled study. / Aquecimento e desaquecimento vocal em professores: estudo quase-experimental controlado.
Codas
; 31(4): e20180143, 2019 Sep 12.
Artigo
em Português, Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-31531555
11.
Seeking the recognition of voice disorder as work-related disease: historical-political movement. / Em busca do reconhecimento do distúrbio de voz como doença relacionada ao trabalho: movimento histórico-político.
Cien Saude Colet
; 24(3): 805-816, 2019 Mar.
Artigo
em Português, Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-30892502
12.
Voice Disorder, Job Stress, and COVID-19 in Teachers: Impacts in Times of Pandemic
Rev. Investig. Innov. Cienc. Salud
; 6(1)jun. 2024.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1535335
13.
Vocal Load of University Professors: Preliminary Results
Rev. Investig. Innov. Cienc. Salud
; 6(1)jun. 2024.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1535344
14.
Protective Strategies Against Dysphonia in Teachers: Preliminary Results Comparing Voice Amplification and 0.9% NaCl Nebulization.
J Voice
; 32(2): 257.e1-257.e10, 2018 Mar.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-28579158
15.
O uso da voz nos rituais indígenas Pankararu / The use of voice in Pankararu indigenous rituals / El uso de la voz en los rituales indígenas Pankararu
Distúrb. comun
; 34(1): e54202, mar. 2022. ilus
Artigo
em Português
| LILACS | ID: biblio-1396608
16.
The Effect of Surface Hydration on Teachers' Voice Quality: An Intervention Study.
J Voice
; 31(3): 383.e5-383.e11, 2017 May.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-27765431
17.
Distúrbio de Voz Relacionado ao Trabalho: atividades desenvolvidas por fonoaudiólogos em Centros de Referência em Saúde do Trabalhador (CEREST) / Voice Disorders Related to Work: activities developed by speech therapists in Workers' Health Reference Centers (CEREST)
Rev. bras. saúde ocup
; 47: e19, 2022. tab
Artigo
em Português
| LILACS | ID: biblio-1407731
18.
Some instrumental methods applied in food chemistry to characterise lactulose and lactobionic acid.
Food Chem
; 220: 295-298, 2017 Apr 01.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-27855902
19.
Self-Ratings of Vocal Status in Daily Life: Reliability and Validity for Patients With Vocal Hyperfunction and a Normative Group.
Am J Speech Lang Pathol
; 26(4): 1167-1177, 2017 Nov 08.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-29086800
20.
Effect of lactobionic acid on the acidification, rheological properties and aroma release of dairy gels.
Food Chem
; 207: 101-6, 2016 Sep 15.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-27080885